不属于。波波酱酒是由河南宝丰酒厂有限责任公司生产的酒，是合法注册的品牌，生产和销售过程都符合相关法规和标准，因此不是杂牌酒。杂牌酒是指未经许可擅自生产、销售的酒类产品，不符合国家标准和质量要求的酒。