辣。"辣车达干酪片"是一种具有较温和、柔和的辛辣味道的奶酪，然而，在制作辣车达干酪片时，会添加一些辣椒或其余辛辣调味料，这会使其味道变得更加辣，所以辣车达干酪片辣。