不可以设置。凯迪仕是隶属于深圳市凯迪仕智能科技股份有限公司旗下的品牌，根据查询该品牌的相关介绍可知，该品牌的门锁是可以显示开门记录的，无法设置不显示开门记录，主要是为了保护顾客的安全，所以是不可以设置的。