方法如下：1、准备硝酸盐缓冲液，将适量的硝酸盐缓冲液缓慢加入到发酵液中并轻轻搅拌，确保硝酸盐缓冲液与发酵液均匀混合。2、测量发酵液的pH值，添加硝酸盐缓冲液或其他酸碱调节剂并混匀，调整发酵液的pH值直至达到目标pH值。