能。庭院经济可以在一定程度上抵抗市场肉类的上涨，如果庭院经济的市场规模足够大和经营情况良好抵抗市场肉类的上涨完全没问题。庭院经济还可以提供一些绿色、健康、无公害的农产品，满足一些消费者的特殊需求，进而增加庭院经济的销售收入。