题主是否想询问“面条一块一块橙色的东西是什么造成的”？菜叶、胡萝卜。1、菜叶：在煮面条的过程中，为了增加汤底的口感和营养，一些厨师会加入适量的蔬菜叶片来提味，这些菜叶是切碎后再投入汤中，如果未完全煮熟或处理不当，会导致呈现一块一块的橙色东西。2、胡萝卜：在面条煮熟后，如果胡萝卜未完全做熟或处理不当，会导致呈现橙色。