豆腐。1、书本豆腐另外一个名字也叫豆腐，书本豆腐没有另外的名字。2、《豆腐》是世界最美的书得主朱赢椿全新的概念主题书。在一块豆腐里，感悟中国人吃的智慧，品尝平淡生活的情与味。