不是。1、学会制作葱油饼后，可以根据自己的喜好制作葱油饼，不必外部购买。2、葱油饼味道可口，深受消费者喜爱，学会制作葱油饼后，可以摆摊售卖增加收入。因此学葱油饼不是被割韭菜了。