不是。卷耳是石竹科卷耳属植物，二歧聚伞花序，花茎密被腺毛，萼片5片，花瓣5片，蒴果长圆形，种子卵圆形，褐色，具细瘤。卷耳的子房上位，由1个心皮组成，1室，内含1枚倒生胚珠，果实为蒴果，种子为卵圆形。特立中央胎座是指雌蕊由单心皮组成，子房一室，心皮基部与花托愈合，上部分离，仅在腹缝线处连合，胚珠着生于心皮愈合的部分，即心皮的中央，向上产生花柱和柱头。所以，卷耳不是特立中央胎座。