**是的**，养黄鳝需要办理相关证件。根据林业局的规定，黄鳝养殖需要去林业局办理准许手续，并在工商局备案。此外，在利用水稻田养殖黄鳝时，还需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》《运输证》和《营业执照》，以证明养殖和经营的合法性。其中，《野生动物驯养繁殖许可证》需要在国家林业局办理，《运输证》需要在道路运输管理机构部门办理，《营业执照》需要在工商行政管理机关办理。