需要。钢结构房屋的覆盖材料通常是钢板、彩钢板、岩棉板、聚氨酯板等，在修建的时候，是需要达到防水效果的，可以在钢结构房屋的屋顶处设置防水层，而泛水是屋面防水层与突出结构之间的防水构造，所以是需要加泛水的。