9点30分到16点40分。赶海选择在大潮汛最好，悦海湾9点30到16点40是最佳赶海时间，因为大潮汛海水退的远又快，特别是贝类海鲜行动较为迟缓，当海水退下去的时候，这些贝类每鲜就被搁置在沙滩或泥滩上。赶海，是指居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程。