极硬。牙齿800兆帕的硬度表明其具有非常强大的抵抗磨损和压力的能力，这种硬度主要归功于牙齿的组成和结构，牙齿的外层牙釉质具有极高的硬度，甚至超过了骨头，这使得牙齿能够抵御日常生活中的各种外力磨损和压力。