好吃。1、口感鲜美：鹿肉具有细腻的肉质和独特的口感，与饺子皮搭配在一起，能够带来更加丰富多样的口感体验。2、营养丰富：鹿肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，相对于其他肉类来说更加健康营养。