不可以。1、商业原则：酒店作为一种商业机构，其经营目的是为了盈利，赊账意味着酒店需要承担额外的风险和成本，这会影响酒店的盈利能力和运营稳定性。2、信用风险：赊账意味着酒店需要信任客户，但这种信任是建立在客户按时还款的基础上的，要是客户拖欠账款，酒店会面临财务损失和声誉风险。