1到3厘米。桂花的花长受到品种，生长环境，气候条件因素的影响，不同品种的桂花，花长也会有所不同。同时，桂花的生长环境也会影响花长，例如土壤的肥沃程度，光照和水分等因素都会对桂花的生长和开花产生影响。所以桂花的花长是1到3厘米。