不可以。摩卡壶的原理是利用加压的方式将水煮沸，将热水注入咖啡粉中，从而提取咖啡的精华。然而，挂耳咖啡是一种已经经过烘焙、研磨和包装的咖啡，设计初衷是为了方便人们直接冲泡，不需要使用额外的工具或设备。