有。无论陆地还是海洋，寄生虫都广泛地存在着。生食猪肉、牛肉，会感染猪带绦虫、牛带绦虫。只有牛肉在烹煮过程中经过高温的条件。杀死了腊牛肉当中的细菌寄生虫等东西。腊牛肉才能食用。