衡量存货管理水平，评估存货周转速度。1、衡量存货管理水平：存货周转天数可以反映企业的存货管理效率，短的存货周转天数意味着企业能够更快地销售存货，减少存货积压，提高存货的流动性和变现能力。2、评估存货周转速度：通过计算存货周转天数，企业可以了解存货在一定时期内的平均周转时间，短的周转天数表示存货周转速度快，企业能够更快地将存货转化为现金或销售收入。