淄博李曼出名的原因主要在于她的美食店提供的独特菜肴和优质的烹饪秘方。她的美食店不仅有传统的中华美食，还提供了当地独特的菜肴，如芝麻酱烧鸡、酸辣汤、木须肉等等，这些独特的菜肴吸引了众多食客。此外，李曼还出版了一本著名的《美食宝典》，这本书不仅包含了所有的菜肴烹饪秘方，还包含了她的厨艺经验，这使得她的美食店受到了很多人的热情欢迎。