可以吃。不会发生食物相克的情况，两者可以搭配食用，口感很不错。猪小肠可以补充体内的蛋白质，是一种丰富的维生素和矿物质的来源，有助于增加营养平衡，保护免疫力，帮助肠胃消化，甚至在某些情况下也能控制血糖；耙耙柑也是一种果实，含有丰富的维生素C和矿物质，是极佳的供氧剂，但其中也含有相当高的糖分，所以摄入应适量，以免食用过多而影响健康。