5分钟以上。按照九阳官方说明，在九阳电压力锅的保温状态下，推荐的开盖时间电源灯熄灭后，至少要等待5分钟以上，这些时间是为了确保内部压力充分释放，避免因为高压而造成的危险。在操作九阳电压力锅时，要严格按照说明书的要求进行操作，确保压力锅的安全、稳定运行，避免因为人为原因或误操作造成意外事故。