花馍是一种传统的中国面点，通常用于庆祝特殊节日和婚嫁等场合。如果花馍太大导致无法完全蒸熟，可以尝试以下方法解决：一、食材清单方面：1.加入更多酵母粉：酵母粉的主要作用是帮助面团发酵，如果面团的酵母粉量不足，可能无法使花馍完全发酵，导致蒸不熟。可以尝试在面粉中加入适量的酵母粉，搅拌均匀后再重新制作花馍。2.加入更多水：面团如果过于干燥，也会导致花馍蒸不熟。可以尝试在揉面时加入更多的水，使面团更加柔软，这样制作出来的花馍也更容易蒸熟。二、制作步骤方面：1.延长蒸煮时间：如果花馍没有完全蒸熟，可以尝试在原来的基础上延长蒸煮时间。一般来说，蒸煮时间应该在15-20分钟左右，如果花馍较大，蒸煮时间可以延长到30分钟左右。2.切片蒸煮：如果花馍过大，可以考虑将其切片后再进行蒸煮。这样可以确保每一片花馍都能完全蒸熟。以下是制作花馍的基本步骤：1.将面粉、酵母粉和水混合在一起，揉成面团；2.将面团放在温暖的地方发酵，直到体积膨胀；3.把面团放在案板上，加入红豆沙馅料，将面团擀成薄片；4.用模具将薄面片切割成不同形状的花馍；5.将花馍放在蒸笼里蒸煮，用中火蒸煮15-20分钟即可。希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。