本质和原因的区别。1、本质：酶的钝化本质上是酶活性的降低或者说是丧失，而酶的失活则是酶的活性降低，甚至失去活性。2、原因：酶的钝化是由于酶在合适的条件下催化物质反应时间久，出现催化效率下降的现象。而酶的失活则是由于酶不处于适宜的温度、适宜的pH溶液时，酶的活性会降低，甚至失去活性。