懂视

熟鸡冻了是什么样

2024-09-09 14:15:03

会变硬。熟鸡在低温下保存,会导致蛋白质变性,使得肌肉纤维变得紧绷、变硬。此外,熟鸡的皮肤也会收缩,变得紧实。