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牛肉粘手怎么回事

2024-09-09 12:57:05

含铜离子过量。根据爱问知识人查询显示,牛肉粘手是牛肉中含铜离子过量所致,或是牛肉存放时间过长和存放方式不合理,其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应。