有以下区别：1、产地：三樱椒主要产于日本，而小米椒则主要产于中国。2、辣度：三樱椒的辣度较低，入口后辣味适中，而小米椒的辣度较高，入口后辣味较重。3、种植难度：三樱椒对于种植条件和环境的要求较低，比较容易种植。而小米椒对于种植条件和环境的要求较高，需要精心的照料和合适的生长环境才能保证其品质和产量。4、用途：三樱椒常常被用在日式料理中当做调味料，在炒菜或者烹饪米饭时也会加入三樱椒。而小米椒则常常被用在川菜和湘菜中当做调味料，可以给菜肴增添强烈的辣味。