猪的皮肤被高温和潮湿气候刺激、猪冲水用力过猛。1、猪的皮肤被高温和潮湿气候刺激，引起了皮肤发红的反应。2、猪冲水用力过猛，导致皮肤受到了摩擦和刺激，引起了红肿和瘙痒等不适症状。