上品更好。1、质量方面：上品具有更高的质量，经过更严格的品质控制和检验，以确保其符合高标准，而一品存在质量不稳定的问题，存在一些质量控制不严格或者生产工艺的问题，导致产品的质量无法得到保证。2、精细度方面：上品在制作过程中采用更高级的工艺和材料，以实现更高的耐用性和美观度，而一品生产过程中没有使用高精度的设备和工艺，导致产品的外观和细节方面不够精致。