不能食用。泡臭干子的汤里长蛆就不能食用。长蛆是因为腐败变质滋生了细菌，所以不可食用。蛆是苍蝇的幼虫。体柔软，有环节，白色，前端尖，尾端钝，或有长尾。多生在粪便、动物尸体和不洁净的地方。