将水样导人测量池中，加人氢氧化钠使水样中离子态铵转换为游离态氨，游离态氨透过氨气敏电极的憎水膜进人电极内部缓冲液，改变缓冲液的pH值，仪器通过测量pH值变化即可测量水样中的氨浓度。