一日食谱举例1:早上8点,母乳或幼儿配方奶200毫升,搭配肉松粥一小碗;上午10点,饼干3到4片,酸奶50克;中午12点,软饭一小碗,碎肝炒青椒一小盘,蔬菜汤半碗;下午3点,香蕉一根,蛋糕一块;晚上6点,虾皮碎菜包两个,白米粥一小碗;晚上9点,母乳或幼儿配方奶250毫升。虾皮碎菜包的制作方法:虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水将虾皮洗净泡软后切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。专家提示:脂肪摄入要适量。在1到2岁期间,宝宝的体重增加1到3千克,若增加过快,妈妈需留意宝宝是否变成“小胖墩”。尽管看起来可爱,但对宝宝可能无益,影响学步和智力发展。一日食谱举例2:早上8点,母乳或幼儿配方奶150毫升,搭配鸡肝青菜面条一碗;上午10点,酸奶50毫升,小点心一块;中午12点,软饭一碗,黑木耳炒黄花菜70克,虾皮紫菜汤一小碗;下午3点,香蕉或苹果100克,饼干2块,母乳或幼儿配方奶150毫升;晚上6点,二米粥(小米、大米)一碗,黄瓜沙拉50克;晚上9点,母乳或幼儿配方奶200毫升。黑木耳炒黄花菜的做法:将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。这道菜补铁效果较好。专家提示:注意饮食多样化。动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等都是富含铁质的食物。给宝宝补铁时,要确保饮食多样化,避免单一食物过量导致抵触情绪。一日食谱举例3:早上8点,大米豆粥70克,小花卷1个(约25克),干酪少许,母乳或幼儿配方奶100至150毫升;上午10点,酸奶100毫升,小点心1块;中午12点,软饭1碗,清蒸鳕鱼50克,菠菜汤1小碗;下午3点,香蕉或苹果100克,幼儿配方奶120毫升;晚上6点,高汤水饺100至120克;晚上9点,母乳或幼儿配方奶200毫升。清蒸鳕鱼的做法:鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。活力营养食谱:干酪饼的做法:将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。