兔子的外形特征丰富多彩，它们的上唇中间分裂，形成典型的三瓣嘴，非常可爱。兔子的体型分为大型兔、中型兔和小型兔，大型兔的体重通常在5到8公斤之间，中型兔的体重则在2到4公斤之间，而小型兔的体重通常在2公斤以下。兔子的身体可以分为头颈部、躯干部、四肢和尾等四部分，体表覆盖着毛发，具有保温作用。兔子的毛色多样，常见的有白色、黑色、灰色、灰白色、灰褐色、黄灰色、浅土黄色，甚至还有夹花的品种。兔子的牙齿包括门齿和臼齿，门齿适于切断食物，臼齿适于磨碎食物。兔子的尾巴短而毛茸茸，常常团成一团，像一个小球，非常可爱。它们的运动方式主要是跳跃，前肢比后肢短，这有利于跳跃。兔子的头部较长，分为颜面区（眼以前）和脑，头颈部颅区（眼以后）。颜面区约占头部全长的2/3。兔子的口较短，有上、下唇，其中上唇有纵裂，门齿外露，口边有触须。兔子的鼻孔较大，呈椭圆形，内缘与上唇纵裂相连。兔子的眼睛呈圆形，单眼视角180°，所以它用单眼看东西。不同品种和毛色的兔子，其眼睛颜色也不同，有红色、蓝色、黑色、灰色等，甚至有的兔子左右两只眼睛的颜色也不一样。因为兔子是夜行动物，所以它的眼睛能大量聚光，即使在微暗处也能看到东西。由于兔子的眼睛长在脸的两侧，因此它的视野宽阔，对自己周围的东西看得很清楚，有人说兔子连自己的脊梁都能看到。不过，它不能辨别立体的东西，对近在眼前的东西也看不清楚。兔子的眼睛颜色与它们的皮毛颜色有关系，黑兔子的眼睛在灯光下是黑色的，灰兔子的眼睛是灰色的，白兔子的眼睛是红色的。兔子的耳朵长而大，甚至可超过头的长度，部分品种的耳朵较小、呈下垂状。兔子的耳朵的形状、长度和厚薄也能反映品种的特点。例如，中国本土兔的耳朵短而厚、直立状、大。兔子的毛可以剃下，用来出售，它柔软、细腻，可以做衣服等。