可以。了解并遵守所在地的食品安全法规和要求，涉及到食品加工和销售的许可证、卫生要求以及标签和包装规定等，获得相应的许可证，确保在加工山药粉时遵循卫生和质量控制标准，选用新鲜的山药、卫生操作和清洁设备，以确保产品的安全性和质量，销售山药粉时，需要提供准确的产品信息，如成分、配料、生产日期和保质期等。