1.首先，确保小龙虾被彻底清洗干净。2.接下来，去除小龙虾的虾线。3.在锅中倒入适量油，加入大量蒜蓉。4.然后，将清洗干净的小龙虾放入锅中。5.在火上进行爆炒，直至小龙虾煮熟。