企业采用津贴替换社保交纳是违法之举。根据我国法律规定，企业必须承担为员工缴纳社会保险的责任。社保具有强制性质，不能以津贴替代来规避。这不仅损害了员工的长期权益如养老金领取和医疗保障等问题，而且还会给企业带来法律风险。劳动者有权敦促企业补交社保，倘若企业拒绝执行，劳动者可以向劳动监察部门申诉或者提出劳动仲裁。劳动监察部门有权责令企业纠正错误，甚至有可能对企业进行罚款制裁。