异乳佐菌的表面层蛋白C。这种蛋白能与乳糖结合并诱导乳糖操纵子基因的表达，异乳佐菌是一种常见的肠道益生菌，能够发酵乳糖，产生乳酸等有益物质。通过诱导乳糖操纵子基因的表达，异乳佐菌能够增强对乳糖的代谢能力。