1.芦荟是可以生吃的。2.生吃芦荟时，通常不建议直接将新鲜叶子放入口中，因为芦荟汁液带有一定的酸涩味。3.为了改善口感，可以将芦荟叶片切丝或切片，进行凉拌，或者蘸上糖和柠檬汁食用。4.对于那些不喜欢芦荟口感的人，可以选择榨取芦荟汁液，每天服用一到两勺。5.除了生食，芦荟还可以用于泡茶、泡酒，或者制作成芦荟粉末等多种食用方式。