是真的。韩盛旺是黑龙江中医药大学附属第二医院的主治医师，专业领域是中医科，并且擅长治疗中风后偏瘫，延髓麻痹，肢体功能障碍，面瘫，二便障碍，肌肉萎缩，记忆力减退，认知功能障碍，耳鸣耳聋，吞咽困难，饮水呛咳等病症。出版了关于中医食疗的书籍《百病食疗大全》和《百病食疗图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书》。