区别在于晶体结构的不同。隐晶质结构：是指矿物晶体颗粒非常细小，肉眼无法观察到其晶体结构，需要借助显微镜才能观察到。这种结构常见于玛瑙、玉髓等玉石中。粒状结构：是指矿物晶体颗粒较大，能通过肉眼观察到其晶体结构。这种结构常见于石英岩、花岗岩等岩石中。