能。木瓜没熟已经切开了，仍然可以继续成熟，只不过需要一些时间。将切开的木瓜放在室温下，让其自然成熟。想加快成熟过程，可以将木瓜放在一个纸袋或塑料袋中，加入一些成熟的苹果或香蕉，这些水果会释放乙烯气体，有助于加速木瓜的成熟。已经切开的木瓜容易受到细菌和其他污染物的污染，在食用之前应该确保其已经完全成熟，并且没有出现任何异味和腐败的迹象。