面试官问如果一个产品赔500元回答方式如下：1、一个产品赔500元，我们需要先确认赔偿的原因和责任，是因为产品质量问题导致的损失，我们需要及时向客户道歉并承担赔偿责任。2、可以全额退款、更换同型号的产品或赔偿一定金额的损失。3、我们需要对产品的质量进行严格的检查和控制，以避免类似问题再次发生。