中华秋沙鸭属于国家一级重点保护野生动物。中华秋沙鸭是中国的特有物种，随意捕杀属于违法行为。中华秋沙鸭已经列入了《中国濒危动物红皮书·鸟类》、《国家重点保护野生动物名录》中。