不是。杭州洲际酒店坐落于杭州钱江新城中央商务区，属于五星级酒店，不是七星级。五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。