先启半步颠小酒馆是一家主打川式江湖菜的餐饮品牌，起源于上海。先启半步颠小酒馆在全国多个城市开设有门店，包括杭州、北京、保定等。该品牌以其独特的菜品和装修风格受到年轻人的喜爱，是一家富有活力和创意的酒馆。菜品方面，该品牌的辣子鸡是其招牌菜之一，盛在大搪瓷盆里，每一口都酥脆鲜香麻辣。宫爆虾球也是一道热门菜品，色泽棕红，入口先酸后甜，Q弹不腻，味鲜爽滑。