质量很好。迁安市的粉条生产历史悠久，以风味独特、品种齐全、做工精细、质量上乘而闻名。迁安市的粉条生产采用的是传统的漏制和晾晒工艺，使得粉条具有独特的风味和品质。据国家质检总局的抽查结果显示，粉丝、粉条产品的实物质量抽样合格率为百分之99.6，这说明大部分的粉丝、粉条产品质量是有保障的。