烧鸡热的好吃。热吃的烧鸡口感更鲜嫩，外皮更酥脆，热气腾腾的感觉也会给人以温暖和舒适。烧鸡是一种非常受欢迎的中式熟食，其口感鲜美，香气扑鼻，让人回味无穷。烧鸡富含蛋白质，这种营养素对人体生长发育有重要作用，能够增强体力、强身壮体，烧鸡中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。