方法有购买姜蒜氨素、调整饮食。购买姜蒜氨素：可以在药店和网上购买到姜蒜氨素的产品。姜蒜氨素的用量是每天服用两次，每次服用一片。调整饮食：除了服用姜蒜氨素外，可以通过调整饮食来摄取更多的姜和大蒜。可以在烹饪中加入适量的姜和大蒜，这样可以享受美食，也可以补充姜蒜氨素。