能。1、烹饪时间相同：蒸馍和炖排骨需要长时间来烹饪，将蒸馍和炖排骨放在一起烹饪可以充分利用热量和时间，提高烹饪效率。2、口感相互渗透：蒸馍可以吸收排骨的汤汁和香味，排骨也可以吸收蒸馍的香甜味道，使得整个菜肴更加丰富和美味。