碧根果。碧根果的果仁含油量达百分之70，相比开心果百分之80含油量，碧根果含油量低。坚果是植物的精华部分，正常都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。